company logo

Млечна салата от броколи с яйца
Рецепти - Салати

 

Много вкусна млечна салата от броколи и яйца. Пушеното сиренце допълва идеално богатството на вкусове в тази салата. Броколите са доста полезни и това е един чудесен начин да се консумират.

 

Продукти:


brokoli2Small

 

  • 3 яйца
  • 1 глава броколи
  • 50 гр сирене
  • 100 гр пушено сирене
  • 1/2 кофичка кисело мляко
  • 1/2 кофичка майонеза
  • 1 ч.л горчица

 

 


Начин на приготвяне:

 

  1. Накъсайте броколите на малки розички.
  2. Сложети ги във вода на котлона. Добавете сол. 2-3 мин след като водата заври ги свалете от котлона и залейте със студена вода. 
  3. Залейте броколите с около 20 гр сок от изстискан лимон.
  4. Сварете яйцата и ги нарежете на малки кубчета. Овкусете ги с подправки по вкус - сол, черен пипер.
  5. Нарежете пушеното сирене на малки кубчета (с размера на нарязаните яйца)
  6. В купа смесете, киселото мляко, майонеза и горчица. Добавете намачкано сиренето, за да стане като част от дресинга. Прибавете останалите продукти - броколи, яйца, нарязано пушено сирене.

 

Добър апетит!

 

 



Powered by Joomla!. Designed by: joomla 1.5 templates vps hosting Valid XHTML and CSS.