Продукти:
- 3 яйца
- 100 гр кашкавал
- 100 гр шунка (или филе елена)
- 1 с.л олио
Начин на приготвяне:
- Разбийте яйцата в купичка
- Добавете настъргания кашкавал
- Загрейте олио в тефлонов тиган. Запържете нарязаната шунка или филе елена за минутка в тигана.
- Добавете сместа с разбитите яйца в тигана, разпределяйки я развомерно.
- Обърнете омлета внимателно с дървена лъжица, след като се изпържи от едната страна.
Добра вариация на омлета се получава, ако преди да се сложи колбаса в тигана се запържат няколко нарязани гъбки.
| < Prev | Next > |
|---|
